Tutte le sfumature della bontà grazie a tante pizze golose vi aspettano presso Il Vicoletto 2, a Messina. La storia di riscatto di un’intera famiglia, attraverso la passione per le specialità gastronomiche italiane più amate.
Il Vicoletto 2: la rinascita lavorativa di due fratelli gemelli
Il Vicoletto 2 nasce dal sogno di Elio e Fabio, due fratelli gemelli che hanno messo a frutto la loro esperienza e la loro passione comune per creare un’attività gastronomica dai numerosi sapori genuini. Prima ancora del Vicoletto 2, Il Vicoletto è un simbolo della svolta di questa coppia di titolari, che hanno deciso di mettersi in proprio e di investire imprenditorialmente sulla città di Messina. Elio e Fabio, infatti, hanno cominciato la loro carriera di pizzaioli all’età di 17 anni. Lavorando a stretto contatto e imparando insieme l’arte della buona pizza, i fratelli hanno deciso di fare il salto imprenditoriale e hanno aperto Il Vicoletto a Santa Lucia sopra Contesse.
Grazie all’esperienza dei due maestri pizzaioli e all’amore per il loro lavoro, la pizzeria ha raccolto, subito, numerosi consensi. Elio e Fabio hanno deciso, però, di non fermarsi e hanno coinvolto anche il loro terzo fratello, di ritorno dall’Austria, nella loro rinascita professionale. Grazie anche all’aiuto della mamma, è nato, così, Il Vicoletto 2 in una zona centrale di Messina.
Il Vicoletto 2: pizze e bontà gastronomiche per ogni gusto
I tre fratelli pizzaioli offrono agli avventori dei loro due locali, un vasto menù di pizze dai ricchi sapori e mille sfumature. Capricciosa, primavera 4 stagioni, ma non solo: gli abili pizzaioli creano anche delle fragranti pizze dai gusti innovativi. La continua ricerca gastronomica dei due fratelli e la volontà di proporre solo prodotti di prima qualità li ha spinti a produrre pizze a partire da un ricercato impasto idratato. Grazie a questo particolare ingrediente, che proviene da farina macinata a pietra, le pizze del Vicoletto 2 sono altamente digeribili. I pizzaioli sono attenti a ogni esigenza di gusto, proponendo anche pizze per intolleranti. La passione e la bravura dei due fratelli è stata testata attraverso numerose gare tra pizzaioli, organizzate dalla Federazione Pizzaioli di cui fanno parte.
Per chi vuole restare comodo sul suo divano, la pizzeria offre anche il servizio di consegna a domicilio.
Per ulteriori informazioni visita il sito www.ristorantepizzeriavicoletto2.it