Il Siciliano è una di quelle realtà che raccontano Messina attraverso uno degli strumenti più immediati e autentici della cultura siciliana: la tavola.
Nel cuore di via Garibaldi, il locale propone un’esperienza gastronomica legata alla tradizione italiana e siciliana, con una proposta che spazia dalla cucina di pesce alla pizza. Una formula capace di incontrare gusti differenti, mantenendo però ben presente il legame con il territorio.
La Sicilia, del resto, non è soltanto una destinazione turistica: è un patrimonio di sapori, profumi e ricette che ogni giorno viene reinterpretato dalle attività locali. Ed è proprio questo il valore di realtà come Il Siciliano, inserite nel tessuto commerciale e gastronomico di Messina.
A idearlo e realizzarlo fu Danny Anna, descritto dalla testata come un ristoratore già protagonista di altre attività apprezzate a Messina. Nel tempo il progetto è diventato una vera realtà familiare: le redini dell’attività sono passate al figlio Claudio Anna, che oggi segue il ristorante mantenendo il legame con l’impostazione originaria.
Ed è proprio il rapporto tra famiglia, territorio e identità siciliana uno degli elementi più interessanti della storia del locale. Gli interni sono stati concepiti per trasmettere immediatamente un’atmosfera siciliana: carretti, fotografie, ceramiche, quadri e oggetti della tradizione accompagnano il cliente durante l’esperienza gastronomica. Lo stesso Claudio Anna ha spiegato che l’immagine del locale è stata costruita in coerenza con il “mood” della cucina, arrivando a personalizzare persino piatti e accessori.
Anche la posizione ha contribuito alla crescita del ristorante. Via Garibaldi, nel centro di Messina e a poca distanza dall’area portuale, rende Il Siciliano una tappa interessante sia per la clientela locale sia per i visitatori che arrivano in città, compresi i crocieristi. La struttura propone cucina siciliana e mediterranea, pesce e pizza, con particolare attenzione dichiarata alle ricette della tradizione e ai prodotti siciliani.
