Quando la Gastronomia Messinese conquista il cuore e il palato.
Il Panorama Gastronomico Messinese è ricchissimo di piatti, prodotti tipici e specialità conosciute, apprezzate e assaporate con piacere in tutto il mondo. La Gastronomia Messinese ci ha dato, poi, numerosi professionisti dalle abilità culinarie riconosciute a livello nazionale e non solo.
Chi si trova nella Città dello Stretto, per lavoro o per piacere, e ha voglia di assaggiare qualcosa di genuino, frutto di passione, tradizione e sapienti combinazioni di ghiotti ingredienti, sa che ha solo l’imbarazzo della scelta tra le innumerevoli golosità offerte dalle eccellenze territoriali.
Chi ama, in particolare, le Eccellenze Gastronomiche della Rosticceria Siciliana, sa che c’è una Trattoria che offre il meglio dei Piatti Tipici Messinesi. Si tratta del Ristorante “I Due Cervi”, azienda familiare che vanta uno Chef , Giorgio, con 52 anni di esperienza alle spalle, maestro nel combinare aromi e sapori. Il titolare di questo Ristorante-Pizzeria è Marcello De Francesco, noto per essere un grande buongustaio prima che lungimirante imprenditore del settore gastronomico.
Tra i piatti tipici offerti dalla casa, troverete specialità come le Pappardelle ai Funghi Porcini, gli Spaghetti al Cartoccio con Vongole, Zucchine e Fiori di Zucca e tanti altri piatti della tradizione ai quali si aggiungono sempre nuove specialità, frutto di una continua ricerca e innovazione. La Pizza e i famosi Pidoni messinesi rientrano, ad esempio, tra le più amate specialità locali, insieme a ricchi menù a base di carne, antipasti con formaggi, salumi e verdure. Inoltre, sono disponibili, su richiesta, molte varietà di Pasta, Pane e Pizze per Celiaci. Inoltre, il Ristorante offre, sia con servizio al tavolo che da asporto: Scialatielli, Maccheroni e tanti altri tipi di Pasta Fresca tra i primi e, insieme ai tradizionali dolci siciliani più apprezzati, anche dei classici internazionali come: Cheese Cake e Panna Cotta.
I Due Cervi organizza anche raffinati Banchetti con Coperti fino a 130 persone. Che desideriate, dunque, gustare le eccellenze gastronomiche messinesi sul posto o che vogliate ordinarle per assaporarle comodamente a casa, I Due Cervi vi offre in ogni situazione il meglio della cucina siciliana.